看電影除了配爆米花之外，還有外酥內軟的吉拿棒！甫從油鍋出爐的吉拿棒最是好吃了，然而每每大口享受完裹滿糖粉的吉拿棒後，罪惡感便在心中默默的發酵著…
好消息是以後想吃吉拿棒也不用罪惡囉，因為用烤箱也可以做出吉拿棒！食譜資訊來自「テイストメイド ジャパン」的影片，並以西班牙傳統沾巧克力方式享用吉拿棒。在調味料使用比例上，美樂也稍微的小小調整，原本加一大匙蜂蜜的吉拿棒，濃郁的蜂蜜味連巧克力沾醬都蓋過了....所以將一大匙蜂蜜改為一茶匙，讓蜂蜜的鋒頭稍減，沒搶過巧克力沾醬卻也散發出微微的蜂蜜甜味~
整體口感比起油炸的吉拿棒雖然差一咪咪，但一樣外酥內軟且還多了清爽唷！重點是還可以吃的比較健康！
【酷斯拉食用心得】
甜度：菠蘿麵包 (甜度跟麵包有什麼關係？)
口感外酥內軟，沾上濃郁巧克力醬一起享用，雖然巧克力醬稍微甜了一些，但還是不錯吃唷！
美味度：🌟🌟🌟 + 0.5 顆星
吉拿棒食材
低筋麵粉 80g
牛奶 130 cc
無鹽奶油20g
無鹽奶油10g
蜂蜜1茶匙
雞蛋1顆
香草粉 1/4匙
巧克力沾醬
苦甜巧克力 35G
可可粉 一茶匙
牛奶 100ml
太白粉 2大匙
事前準備：
1. 低筋麵粉過篩備用
2. 10g 奶油融化備用
吉拿棒步驟：
1. 無鹽奶油 20 g 、牛奶、過篩低筋麵粉、香草粉、蜂蜜同時倒入鍋中，開小火攪拌均勻成麵糰。完成後熄火，讓甫完成的麵糰冷卻。
趁著等待麵糰冷卻的時間，開始製作巧克力沾醬吧~
<巧克力沾醬>
1)先將牛奶加熱
2)牛奶微微起泡後加入巧克力攪拌，融化均勻後再接著加入可可粉、太白粉，攪拌均勻後即可盛裝。
2. 麵糰冷卻後，蛋液分二次倒入並攪拌均勻
3. 完成後就可以裝進擠花袋囉
4. 開始擠吉拿棒麵糰囉！美樂擠了小巧的馬蹄形狀，擠好需要的大小後，再用奶油刀切斷麵糰，然後再刷上一層融化奶油。若是喜歡其他造型也可以自由發揮喔！
5. 送進預熱180℃烤箱，烤20~25分鐘，烤至表面微焦黃即可出爐。
吉拿棒出爐後，表面一樣刷上一層融化奶油，讓吉拿棒更添奶油香味～
要吃的時候，再灑上少量的糖粉、鹽，味道會更有層次且美味唷！
若是喜歡肉桂的朋友，也可以灑上糖粉+肉桂粉，相信這又是另外一種美妙滋味了！
可能因為上週天氣較濕冷，吉拿棒出爐，就變得軟榻榻的 (╥_╥)，所以吃之前再送進烤箱以170度烘烤6~7分鐘，吉拿棒的外酥內軟就回來囉！
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